Ingrédients
- 350 g de yaourt nature
- 200 g de flocons d’avoine
- 30 g de graines (j’ai mis un mélange de graines de courge, tournesol et lin, mais vous pouvez choisir ce que vous voulez)
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- Sel à votre goût
Préparation
- Mélangez tous les ingrédients dans un grand bol.
- Versez la pâte dans un moule à cake ou sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- Faites cuire au four 40 minutes à 180°C.
- Laissez un peu refroidir et… miam miam, vous allez vous régaler ! 😋
⚠️ À noter : cette recette n’est pas complètement sans gluten, car les flocons d’avoine peuvent contenir du gluten, sauf si vous utilisez des flocons certifiés sans gluten.